Wednesday, July 22, 2015

Puding Teh Hijau Tiens

TIENS Family, ngga terasa besok lebaran akan menyapa kita. Kami pun ngga mau ketinggalan untuk berbagi resep lezat untuk disajikan disaat lebaran. Yuk diintip resepnya 
smile emoticon
"JIANG ZHI TEA PUDING"
Bahan Puding:
3 sachet Jiang Zhi Tea (seduh dengan 900 ml air panas. Sisihkan)
1 bungkus jelly bubuk instant (rasa green tea)
1 bungkus agar-agar instant (warna hijau)
200 gr gula pasir (atau sesuai selera)

Bahan Vla:
500 ml susu cair 
1 butir kuning telur
Gula pasir secukupnya
½ sdt Garam
½ sdt Vanili
1 sdt Rum Ecense
Maizena secukupnya

Cara Membuat:
1. Puding: Campur jelly, agar-agar dan gula jadi satu. Masak dengan air Jiang Zhi Tea. Aduk rata hingga mendidih. Cetak sesuai selera. Dinginkan.

2. Vla: Rebus susu dan gula. Masukkan garam, vanili secukupnya. Aduk kuning telur di tempat terpisah, masukkan. Cairkan tepung maizena dengan sedikit air. Campurkan ke dalam susu hingga mengental. Didihkan. Matikan api. Setelah uap panas hilang, masukkan rum esence.
3. Sajikan dalam keadaan dingin
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba dirumah? Mari rasakan manfaat dari Jiang Zhi Tea dalam bentuk puding yang lezat.




No comments:

Post a Comment